جديد

مارشميلو الفراولة - حلاوة دقيقة في الحديقة

مارشميلو الفراولة - حلاوة دقيقة في الحديقة


يحاول كل بستاني فراولة اختيار أفضل أنواع المذاق والمحصول. يحاول المربون تلبية هذه المطالب وخلق المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة. واحدة من الأصناف المثيرة للاهتمام للاختيار الأجنبي هي فراولة مارشميلو ، التي تجلب محاصيل مبكرة جدًا.

تاريخ زراعة أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة

يعتبر الفراولة زفير معروفًا قليلًا نسبيًا في روسيا ، على الرغم من أنها كانت شائعة في أوروبا لفترة طويلة. نشأ هذا التنوع في الدنمارك ، ومنذ منتصف الستينيات تمت زراعته بنشاط في النرويج ، ومن هنا يمكننا أن نستنتج أن هذا التنوع مناسب تمامًا حتى للظروف المناخية القاسية. يمكن زراعتها في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. نظرًا لارتفاع محصولها وقابليتها للنقل الجيد ، فهي مناسبة للزراعة التجارية.

حصاد الفراولة الخطمي مناسب للزراعة الصناعية

وصف الصنف

مارشميلو الفراولة - ينضج مبكرًا جدًا في النصف الثاني من شهر يونيو ، قبل 8-10 أيام من صنف كورونا. الشجيرات كبيرة ، مع سيقان منتصبة وقوية ، تقع على نفس مستوى الأوراق أو أسفلها قليلاً. التوت لا يسقط على الأرض... الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة ، ذات سطح مموج ، وتجلس على أعناق طويلة (8-10 سم). سطح الأوراق محتلم.

تتفتح الفراولة بغزارة - يتم تشكيل 20 زهرة بيضاء على الأقل في كل لقطة ، كل منها يعطي مبيضًا.

تزهر الخطمي بزهور كبيرة جميلة

في منتصف يونيو ، يبدأ التوت الأحمر الأنيق ذو البشرة اللامعة في النضج في انسجام تام. لها شكل مخروطي منفرج ويمكن أن تكون مضلعة أو صدفي. يحتوي اللب العصير ذو اللون الوردي الباهت والاتساق اللطيف على كمية صغيرة من الأوردة البيضاء ، بدون فراغات. التوت كبير الحجم جدًا ، حيث يتراوح وزنه بين 17 و 35 جرامًا ، وأحيانًا يصل إلى 50 جرامًا... التوت له رائحة طيبة وطعم حلو وحلوى.

مثل أنواع الفراولة الأخرى ، يحتوي الخطمي على عدد من الخصائص المفيدة. يحتوي عصيره ولبه على أحماض الفوليك والماليك والساليسيليك ، وكمية كبيرة من فيتامين ج ، والعناصر النزرة (المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والفوسفور). يُنصح باتباع حمية الفراولة لتطبيع عملية الهضم ، وتخفيف أعراض ارتفاع ضغط الدم ، وخفض مستويات السكر في الدم.

مارشميلو الفراولة - فيديو

خصائص صنف الفراولة الخطمي

مارشميلو الفراولة لها صفات إيجابية وسلبية.

مزايا:

  • النضج المبكر في المجال المفتوح ومبكرًا جدًا (منتصف مايو) عندما ينمو تحت الفيلم ؛
  • فترة الاثمار الطويلة
  • عائد مرتفع (حتى 1 كجم لكل شجيرة) ؛
  • معدل بقاء جيد للشتلات ودخول سريع في الإثمار (مع الزراعة الربيعية ، يمكن أن تنتج محصولًا في نفس العام) ؛
  • العرض التقديمي والذوق الرفيع ومقاومة النقل ؛
  • صلابة شتوية عالية (تصل إلى -35حولمن وجود غطاء ثلجي ، في فصول الشتاء الخالية من الثلوج حتى -16 حولمن عند)؛
  • مقاومة الجفاف
  • مقاومة جيدة لعدد من الأمراض: العفن ، البياض الدقيقي ، الفيوزاريوم ، الإكتشاف.

تشمل عيوب الصنف ما يلي:

  • القابلية للإصابة بالعفن والعث ؛
  • تقليل حجم الثمار بنهاية فترة الاثمار.

ملامح الزراعة والنمو

يمكن إكثار أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة ، مثل معظم الأصناف الأخرى ، بشارب ، وتقسيم الأدغال والبذور.

تكاثر الفراولة

هناك رأي مفاده أن أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة تتكاثر بشكل سيئ بالبذور ، ومع ذلك ، تشير ملاحظات البستانيين إلى أن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، ومن الممكن تمامًا الحصول على نباتات كاملة مع وجود علامات متنوعة من بذور الخطمي.

سوف أشارك تجربتي في زراعة أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة من البذور. زرعت البذور في نهاية فبراير مباشرة في الأرض (دون التقسيم الطبقي) ، أو بالأحرى في الثلج. بذور الفراولة الداكنة الصغيرة ملائمة جدًا للزرع في الثلج ، حيث يمكن رؤيتها بوضوح. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يذوب الثلج ، يتم سحب البذور نفسها إلى الأرض. التقسيم الطبقي طبيعي وكل البذور تنبت بشكل مثالي. كررت معظم الشجيرات الناتجة خصائص النبات الأم.

يطور أعشاب الفراولة مارشميلو عددًا كافيًا من الشوارب ، لذلك يفضل الكثيرون طريقة التربية هذه.... تحتاج إلى اختيار النبات الأكثر إنتاجًا واستخدام المقابس الأولى (الثانية على الأقل) على كل شارب ، والباقي تحتاج فقط إلى إزالته. حتى لا تفسد السرير بمآخذ تجذير ، يمكنك استبدال حاوية منفصلة بالتربة أسفل كل منها ، وبعد تجذير المخرج ، قم بقص شارب الأم وزرع الشتلات الناتجة في مكان دائم.

إذا قمت بتجذير كل منفذ في كوب منفصل ، فسيكون من الأنسب زرع النباتات الصغيرة في مكان جديد.

غالبًا ما يتم استخدام تقسيم الأدغال للأصناف منخفضة الشارب أو بدون شارب ، ولكن هذه الطريقة مناسبة أيضًا للأصناف التي تحتوي على عدد كبير من الشوارب. بحلول نهاية الموسم ، يمكن أن تتكون 10 نقاط نمو أو أكثر على شجيرة الفراولة. يمكن تقسيم هذه الأدغال إلى أجزاء (قرون) بحيث يكون لكل منها زوج من الجذور على الأقل.

يجب تقسيم الأدغال المتضخمة إلى شجيرات منفصلة (قرون)

إذا تم تقسيم الأدغال إلى 3-4 أجزاء مع عدد كافٍ من الجذور على كل منها ، فيمكنك ترك جزء من الأوراق ، ومع عدد قليل من الجذور ، من الأفضل إزالة جميع الأوراق عند الزراعة. لتقسيم الأدغال ، عليك أن تأخذها بكلتا يديك ، ثم تهزها قليلاً ، وتفصلها إلى مآخذ منفصلة.

من الأفضل زرع المنافذ التي تم الحصول عليها عن طريق التقسيم من الربيع إلى سبتمبر. مع زراعة لاحقة ، لن يكون لدى النباتات وقت لتتجذر حتى الصقيع وتموت.

قبل الزراعة مباشرة ، يتم تقسيم الأدغال بعناية باليد إلى مآخذ منفصلة.

لتحفيز نمو نظام الجذر ، يتم ترطيب نباتات الفراولة بانتظام ، مما يجعل الأرض تصل إلى التجاويف. لا ينبغي السماح إلا لنقطة النمو (القلب) بالنوم ، وإلا سيموت النبات. تذكر أن الرطوبة العالية ضرورية للتجذير الجيد.

أفضل جذر Delenki في الدفيئة (في الظل الجزئي) مع زراعة كثيفة من 10 × 20 سم. يصبح نظام الجذر قويًا في 25-30 يومًا ، ثم يمكن زرع النباتات في مكان دائم.

إذا انفصل جزء من القرون بدون جذور عند تقسيم الأدغال ، فيمكن أيضًا تجذيرها. من الضروري قطع جميع الأوراق عن القرن وزرعها في دفيئة مرتبة في الظل. من الضروري الحفاظ على رطوبة عالية ليس فقط للتربة ، ولكن أيضًا من الهواء. يتم ذلك باستخدام جهاز تعفير أو ببساطة رش النباتات بالماء من 5 إلى 10 مرات في اليوم حتى يتم ترطيبها تمامًا. يجب فتح الدفيئة بأقل قدر ممكن.

تحضير التربة وزرعها

تُزرع الشتلات التي يتم الحصول عليها بأي من الطرق المذكورة أعلاه في مكان دائم في أبريل أو أغسطس وفقًا لمخطط 25 × 30 سم ، ويعتبر غرس أغسطس (في العقد الماضي) هو الأفضل ، نظرًا لأن النباتات لديها وقت للتجذر بشكل أفضل بحلول الربيع القادم وسوف تعطي حصادًا وفيرًا. في الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنه حتى مع زراعة الربيع ، ينمو الزفير بسرعة (يتم الحصول على شجيرة كبيرة كاملة بعد 3 أشهر) ويمكن أن تؤتي ثمارها في السنة الأولى.

يجب وضع الفراولة جانبًا بشكل متساوٍ ومشمس قدر الإمكان ، ومحميًا من المسودات ، وإلا فلن يلتقط التوت الحلويات.

أسلاف الفراولة الجيدة هي البنجر والجزر والملفوف والبصل. الزفير متواضع لظروف التربة. التربة المفضلة هي التربة الفضفاضة ، القابلة للتنفس ، والمحايدة.

لا يمكن الاحتفاظ بالفراولة Marshmallows في مكان واحد لأكثر من 4 سنوات متتالية!

عند الزراعة في الربيع ، يجب حفر التربة بالأسمدة العضوية وسقيها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (للتطهير). يُنصح بجعل الأسرة أعلى بحيث لا تتناثر بالطين عند سقي التوت. يوصى برش الرمل على طول السرير ، مما سيحتفظ بالرطوبة.

إذا نمت الفراولة في دفيئة ، فمن المستحسن تسميد التربة بالسماد قبل عام واحد من الزراعة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 50-60 سم ، وبين الشجيرات - 40-45 سم.

تزرع الشجيرات في الصباح أو في المساء في ثقوب مبللة مسبقًا بعمق لا يقل عن 25 سم مع إضافة ملعقتين كبيرتين من الرماد. عند استخدام الشتلات بنظام مغلق ، قم بنفض التربة وتقليم الجذور الطويلة جدًا. عند الزراعة ، يجب أن تشير الجذور لأسفل.

يرش بالتربة بعناية حتى لا يغطى القلب. بعد الزراعة ، تُروى النباتات بالماء الدافئ ، وللاحتفاظ بالرطوبة ، نرش التربة بالقش أو التبن.

زراعة الفراولة - فيديو

العناية بالمارشملو بالفراولة

لا يتطلب Strawberry Marshmallow أي رعاية خاصة - يكفي الري العادي وإزالة الأعشاب الضارة وارتداء الملابس.

على الرغم من أن الصنف يتحمل الجفاف ، إلا أنه يجب سقيه بانتظام مرة واحدة في الأسبوع. أثناء تكوين البراعم والمبايض ، تزداد الحاجة إلى الرطوبة. مع عدم كفاية الري ، لن تعاني الشجيرات ، لكن العائد سيكون أقل بشكل ملحوظ وأسوأ من حيث الجودة. قبل وضع الثمار ، يمكن الري عن طريق الرش ، وبعد ظهور المبيض - على طول الأخاديد المروية. أفضل طريقة للري هي الري بالتنقيط.

تستجيب زراعة الفراولة الصغيرة جيدًا للرش

بسبب محصولها العالي ، تستخرج نباتات الفراولة كمية كبيرة من العناصر الغذائية والعناصر النزرة من التربة. بدون التسميد المنتظم ، تستنفد التربة بسرعة ، مما يؤثر سلبًا على المحصول. يحتاج الزفير إلى الرضاعة مرتين في الشهر. يوصى باستخدام نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم بنسب متساوية.

تذكر أنه لا يجب إطعام الفراولة بالأسمدة المحتوية على الكلور!

لزيادة مستوى الإنتاجية ، من المفيد استخدام العديد من الأسمدة العضوية ، على سبيل المثال ، خليط من الخث مع الدبال.

تمكنت من زيادة إعداد التوت بالطريقة التالية. في أوائل الربيع ، بعد إزالة الأوراق القديمة ، يتم رش النباتات بمحلول مولين بنسبة 1: 3 ، ثم محلول وردي باهت من برمنجنات البوتاسيوم مع إضافة 10 قطرات من اليود لكل 5-6 لترات من الماء . قبل الإزهار ، تم رش شجيرات الفراولة بمحلول حمض البوريك (10-15 جم لكل دلو من الماء).

يجب أن تبقى التربة فضفاضة. بعد الري ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة ونشارة سطح التربة. تحتاج إلى فك التربة 6-8 مرات في الموسم. لتحفيز النمو الجيد للشجيرات وإنشاء المحصول ، تحتاج إلى إزالة الشعيرات بانتظام (إذا لم تكن مطلوبة للتكاثر) والأوراق القديمة. يتم تنفيذ هذه العملية مع مقصورات كل 10-12 يومًا. لتقليل تكاليف العمالة لإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، يمكنك تغطية الأسرة بغشاء أسود أو قماش زراعي.

عندما تنمو في دفيئة ، تتطلب نباتات الخطمي تهوية متكررة للوقاية من الأمراض الفطرية ، فضلاً عن زيادة تدريجية في درجة حرارة الهواء. في الفترة الأولى بعد الزراعة ، يجب الحفاظ على الرطوبة عند مستوى لا يقل عن 80-85٪ ، وفي بداية الإزهار يجب تقليلها إلى 70٪. لتسريع النضج ، من المفيد استخدام الإضاءة الاصطناعية لمدة 8-10 ساعات في اليوم.

زراعة الفراولة في دفيئة - فيديو

يمكن تحقيق تقوية رائحة التوت عن طريق وضع إبر حول شجيرات الفراولة.

الحماية من الآفات والأمراض

بشكل عام ، أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة مقاومة تمامًا للأمراض. تساعد العلاجات بمحلول كبريتات النحاس (2-3 ملاعق كبيرة لكل دلو من الماء) في الوقاية من أمراض نظام الجذر.

لا يمكن معالجة الفراولة أثناء الإزهار والإثمار!

لسوء الحظ ، يمرض الخطمي بسهولة بالعفن الرمادي - أحد أكثر الأمراض شيوعًا التي تؤثر على الجزء الجوي بأكمله من الأدغال. تكون الآفة ملحوظة بشكل خاص على الثمار التي تتحول إلى اللون البني وتنعيم وتصبح مغطاة بأزهار رمادية (ذات رطوبة عالية ، وفطر أبيض رقيق أيضًا). عالج المرض باستخدام Fundazol و Topsin M و Euparen. تبدأ العلاجات في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل وتتكرر 3-4 مرات بفاصل 7-9 أيام.

يتم تغطية التوت المتأثر بأزهار رمادية وسرعان ما يجف.

من بين الآفات ، يجب أن يكون المرء حذرًا من سوس الفراولة ، والذي يتم تنشيطه بشكل خاص في الرطوبة العالية. تستقر هذه الآفة على أوراق الفراولة الصغيرة ، وتمتص العصائر منها. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتشوه وتتجعد. تظهر طبقة زيتية على السطح ، ثم تجف الأوراق.

الأوراق المتضررة من العث تذبل وتجف.

لمكافحة القراد ، تحتاج إلى إزالة وحرق جميع بقايا النباتات حول الأدغال في الخريف والربيع. قبل الزراعة ، تُغمس الوريدات الصغيرة (ممسكة بجذورها) في محلول من الكربوفوس (75 جم لكل دلو من الماء). في الربيع ، يمكنك رش النباتات المصابة بمستحضرات Karate و Arrivo ، في الصيف (أثناء تكوين الشارب) - باستخدام Mitak و Omite وفي الخريف باستخدام Isofen أو Chloroethanol (60 جم ​​لكل دلو من الماء).

جمع وتخزين واستخدام المحصول

يبدأ حصاد الفراولة Zephyr مبكرًا ، في العقد الثاني من شهر يونيو. ينضج التوت في وقت واحد تقريبًا. يجب جمعها في الصباح أو في المساء. للنقل ، من الأفضل قطف التوت بالفاكهة ووضعها في حاويات بلاستيكية ضحلة. التوت جيد التحمل.

يمكن تخزين الفراولة في الثلاجة لمدة 4-5 أيام. مذاق الخطمي جيد جدًا ، وكما تقول مصادر أجنبية ، يعتبر وجبة خفيفة جيدة ، ولكنه ليس جيدًا للمربى. التوت مفيد جدًا للتجميد ، ولا يفقد مظهره وشكله.

حصاد الفراولة الخطمي - فيديو

آراء البستانيين حول مجموعة متنوعة من حديقة الفراولة زفير

لن يسبب أعشاب من الفصيلة الخبازية الفراولة الكثير من المتاعب عند النمو. ربما تكون هذه الفراولة أقل ذوقًا من بعض الأصناف ، لكن محصولها المبكر والعالي يعوض عن هذا النقص.

  • مطبعة

مرحبا! اسمي ماريا ، 40 سنة. وظيفتي الرئيسية هي تدريس المواد التقنية.

قيم المقال:

(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


شاهد الفيديو: كرواسون اللوز - مارشميلو الفراولة. زي السكر حلقة كاملة